一月十一日。昨天没吃到想吃的点心,我们以为自己已经放下了。今天才发现,原来我俩依然是死心不息的。只不过不会再像昨日那么傻,沿着长长的Nathan Road走,而是在酒店附近找算了。
我们就趁着在便利店为我们的八达通增值的当儿,向柜台员打听哪里有点心好吃。不知是不是我的样子有点紧张,再加上我站在柜台的旁边(即她进出柜台的地方),而不是前面,我注意到那女店员突然间提高了警惕,还在一边听我讲话,一边伸手去确保她进出的门已经锁了。虽然只是小小的动作,但我知道到,她以为我是来做坏事的!天啊!我长的一脸耿直的,从来没人那么看过我呐!
还好,她搞清楚我的来意后,还是很热心地告诉我哪里有茶楼,而且还担心自己讲得不够详细,特地打开了柜台的门,跑出来店前,指给我们看,然后又跑回去顾店了。哈哈!
向店员致谢之后,我们就循着她所说的地方走去——德如茶楼。这茶楼离油麻地地铁站很近,就在同一条街。
这就是得如茶楼的外貌。底楼只卖外卖,要堂吃,就得上楼去。
这是通往茶楼的电梯,不必担心搭错楼,因为里面有个负责操控电梯的‘揸lift人’。里面还放着一张凳子,我看这‘揸lift人’一开工,就要在里面呆蛮久的时间。
看来这间茶楼是很有历史的,想当年必定是一间风光的酒楼。看横梁上,有雕龙的花纹。
来这里的人,相信都是一班忠实的老顾客。一进到里面,就令我们有点时光倒流的感觉,来到了六、七十年代的茶楼,只差没人捧着鸟笼叼着香烟(因为酒楼不允许顾客那样做)。
看到这食谱,令我想起念书时写中楷的簿子。菜式算多的,也不会太贵,如果有机会,真的想一试。
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