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海王城，在亚庇应该算是数一数二多海鲜的了。 看到这么多的生猛海鲜在眼前，怎么能不垂涎三尺呢？ 可是再看看价钱，还是把口水吞回去算了。。。。。 花龙虾，好像是RM150一公斤，忘了。 螳螂虾——嗯，不记得有没有吃过。。。。。。 琵琶虾，RM90一公斤。这个我不曾尝过，不知味道如何 。 荀壳鱼，肉质很鲜甜的鱼，每公斤RM150。 澳洲蟹，RM80一公斤。这是奶油做法，味道还不错的哦！ 东风螺，RM30一公斤。

这一天约好了我的兄弟姐妹及父母一同去吃好料，顺便补回庆祝父、母亲节。原本打算带彤彤一起去的，可是很不凑巧的她昨晚发烧，今早才稍微退烧。想到路途还蛮远的，为了让她可以好好休息，于是决定把她留在家里让她的婆婆顾。

今天有点懒洋洋的，想着买块鸡肉回去煲鸡粥当晚餐算了。谁知买了鸡，又手痒痒地去翻鸡摊对面，卖鱼的摊子。 一翻就不得了，今天大叔有很多七星斑和石斑，还有几条平时很少有的——苏眉！一听说是苏眉，我几乎可以感觉到自己的眉毛翘了起来。糟糕，露出马脚了，大叔一眼就看死我心动了。 一问价钱，我的心一直往下沉。RM80一公斤！好贵哦！可是在餐馆吃，可能要好几百块呢！我的内心在挣扎着；大叔开始下嘴头了，但我一句也没听进去。 机会难逢，买了这么多次鱼，还是头一遭有苏眉哦！这鱼在一些地方已经开始越来越少了，有些地方甚至禁止捕捉了。但幸好在沙巴还是可以找的到。如果今天不买，我怕我会后悔哦！然后就伸出食指，向较小的那条指了指。大叔拿去秤，有半公斤多，“五十六块。” 还是好贵哦，我又犹豫了，然后开始在鱼上‘挑骨头’。“噢，老板，这里怎么凹了进去耶？用鱼枪射的吗？” “不是啦！你看，很漂亮的。”大叔一边说 ，一边翻开鱼鳃给我看。嗯，鱼鳃不是鲜红色的。我没说什么，但老板似乎自己察觉到了，马上盖好鱼鳃的盖，放回去说，“可以再选别的。”然后又拿了另一条差不多大小的打开鱼鳃来看，红的，然后去秤。 “四十八块。”大叔看了看秤，按了按计算器说。这条是较便宜了，可我依然死心不息，说，“老板，便宜点啦！”向大叔买了这么多次鱼，还是头一遭和他讨价还价。大叔不给脸，第一次跟他还价，一点折扣也不给我。 苏眉啊，苏眉，难得今天遇到你，我就‘豪’这么一次吧！“好啦！好啦！就这条吧！”说完就伸手进钱包掏出了一张五十块，递给了大叔。。。。。。 在车上，我突然想起有人对我说过，吃苏眉要吃鱼唇，所以要吃大条的。再看看我刚买的那条鱼毛的樱桃小嘴。唉，算啦！至少以后我可以告诉人，“苏眉吗？我吃过哦！”

这天起得早，阿Yap难得可以载我到亚庇的菜市场去买海鲜。和平日一样，依然很难找泊车的地方。兜了几个圈，结果还是决定我自己下车去买，阿Yap停车在一旁等，省得浪费时间和汽油。 来到才发现原来之前供卖海鲜的建筑物正在维修，里面的档口都搬到不远处的露天停车场。看来档口比之前更多，似乎有新的小贩加入。不知是我今天来得早，或是有渔船今早泊岸，今天的鱼类和虾类比上次都明显地多了很多，而且还有几只小龙虾哦！ 这新搭的临时摊位，行人空间比以前的窄。在那里走起路来，真的得步步为营！不但要闪避前面走来得人，还要闪避那些从鱼摊溅出来小贩洒在鱼上的水。一不小心，可能还会撞到摆得超出档口的鱼尾巴呢！尽管如此，我还是在里面转了两个圈。第一圈，当然是要看完全部的档口，看看有哪些海鲜，因为真的有很多摆着很多供兜售的海鲜！第二圈的时候才出手。 看到这么多新鲜的各种各类海鲜，那感觉竟然有点像在时装店，看到许多漂亮的特价衣服。内心竟然有点兴奋，好想全部都买一些回去，不管会不会煮，也不管吃不吃得完。当然，兴奋归兴奋，我知道不应该这样浪费的，得控制一下自己的情绪。 好不容易才冷静下来了，想好哪一样是该买的，然后才买了几样足够我们俩吃几顿的，然后就夹住我那湿漉漉的凉鞋离开了。我会再来的！ 好大只的老虎虾！左下的那堆，是我之前买过的中等size，RM60/kg。右边的那堆啊，是大size的，要RM75/kg。当然，相比起餐馆的一只就要大概RM38，这算便宜了。我看得口水都快要流出来了。但这么大只，1kg应该只有三、四只，不舍得买，呜。。。。。。 老虎虾买不下手，结果买了较便宜的黄虾，RM25/kg。味道比起老虎虾嘛，当然差远了。 这是最划算的了，胶鱼，才RM10/kg。这条鱼才不过RM9，很新鲜，肉质还很滑；不像平时吃的那种，肉质都变得有点粗了。我用了一部分来试着打鱼滑，阿Yap说好吃哦！（连自己的手指头也差点切了一块下去加料，当然要说好吃嘛！）

今天，我到平日买鱼的迷你市场去买了几条鱼。虽然在亚庇，卖鱼的地方不少，但我还是比较喜欢到这里买。原因嘛，这鱼档的老板很老实，新鲜的他就说新鲜；已经不太新鲜的，他也会老老实实地先告诉我。 更何况我买鱼的时候，都不太愿意去翻开鱼鳃来看。一来自己搞不清什么是所谓的‘鲜红色’（这样的鱼才新鲜嘛！），二来也有点抗拒那腥味留在手上的感觉。（虽然一般的鱼档，都会盛一桶水在一旁让顾客洗手，但我觉得不够—天啊！我应该是有点洁癖的！）最好的方法，当然是由这位老实的行家来告诉我咯。 贴士：我在书上学到了另外几招选新鲜鱼的方法。请看 阿Yee手 记 。 香蕉鱼，RM13/kg。老板算我RM12/kg。这两条加起来不用RM6。 青鲤，RM16/kg，这条不到一公斤。因为已经刮了鳞，看起来没那么漂亮了。之前它的背部有少许青色的。

沙巴的海鲜是出了名的。朋友们都会问，沙巴的海鲜是不是很便宜？如果是在餐馆吃，尤其是在亚庇的，我觉得并不比吉隆坡的便宜—只能说种类比较多和比较新鲜。也许在其他的地区如山打根(Sandakan)，斗湖(Tawau)和古达(Kudat)等的地方，可以吃到便宜的海鲜。 在亚庇要吃便宜的海鲜，最好的方法应该是自己煮了，对吗？那天去亚庇的大巴刹走了一趟，果然收获不少哦！除了看到很多不知名的鱼，还有好几种的虾类和蚌类，更少不了大大只的螃蟹。下面就是我的收获啦，呵呵！ 大大只的老虎虾，大概RM60一公斤。(Tiger Prawn) 像一般蕃茄大小的血钳，听说有补血的功能，在台湾等国家很受欢迎。四公斤RM10。(Clam) RM2.50一个的生蚝,外形有点儿像石头。 (Oyster)